Zawartość
Aby mieć udany ogród warzywny, warto wiedzieć, jakie rośliny warzywne sadzić w zależności od pory roku. Rzeczywiście, wzrost roślin zależy w dużym stopniu od klimatu. Podczas gdy niektóre rośliny rozwijają się w gorącym, suchym środowisku, inne rozwijają się w zimnych, wilgotnych warunkach. Dowiedz się, jakie rośliny możesz uprawiać w swoim warzywniku w lutym.
Jeśli chcesz uzyskać najlepsze wyniki ze swojego ogrodu warzywnego, bardzo ważne jest, aby wybrać odpowiednie rośliny na każdą porę roku. W lutym można posadzić niektóre warzywa i zioła, które wykorzystają warunki pogodowe do łatwiejszego wzrostu. Dowiedz się, czym są te rośliny i co musisz wiedzieć, aby zapewnić im udany wzrost.
View this post on Instagram
Jakie warzywa można posadzić w warzywniku w lutym?
Luty to idealny czas na sadzenie warzyw w ogrodzie. Choć pogoda jest jeszcze bardzo niepewna, można zacząć sadzić odmiany marchwi, cebuli, pomidorów, czosnku i szalotki.
Marchew najlepiej sadzić pod koniec miesiąca, natomiast inne warzywa można sadzić na początku miesiąca. W przypadku marchwi i pomidorów zaleca się stosowanie odmian wczesnych i odpornych na zimno, aby wykorzystać wczesne zbiory.
W przypadku czosnku i cebuli wybierz odmiany, które są odporne na zimno i suszę. Jeśli chodzi o szalotki, wybieraj odmiany odporne, aby mogły się zdrowo rozwijać.
Można znaleźć różne rodzaje warzyw nadających się do uprawy w lutym: różowy czosnek jest dobrą opcją, ponieważ utrzymuje się przez długi czas i jest odporny na trudne warunki pogodowe. Cebulę można zbierać wiosną i jest ona doskonałą bazą do sosów i marynat.
Marchew można zbierać latem, jeśli zostanie wysiana odpowiednio wcześnie. Wczesne pomidory dodadzą pysznego smaku Twoim sałatkom lub potrawom, a szalotki będą smacznym wykończeniem Twoich dań.
Na koniec, jeśli chcesz uprawiać warzywa w lutym, pamiętaj, że przed sadzeniem należy odpowiednio przygotować glebę. Użyj kompostu, aby wzbogacić glebę i dodaj piasek, jeśli gleba jest zbyt zwarta. Można również dodać nawozy organiczne, aby poprawić jakość upraw.
Siew marchwi w końcu lutego
Luty to idealny miesiąc na sadzenie marchwi w ogrodzie. To świetny sposób na smaczne i pożywne warzywa. Marchew jest bogata w witaminy i minerały, a przy tym bardzo łatwa w uprawie. Można je posadzić bezpośrednio w ziemi, ale można też w doniczce dla większych zbiorów. Ważne jest, aby wybrać odmianę odpowiednią dla danego klimatu, a przed wysiewem dobrze przygotować glebę.
Należy również zadbać o utrzymanie stałej wilgotności i regularne podlewanie dla lepszego wzrostu roślin. Gdy marchew jest już dobrze ukorzeniona, można ją zbierać kilka miesięcy później.
View this post on Instagram
Sadzenie cebuli w lutym
Luty to doskonały miesiąc na sadzenie cebuli, ponieważ gleba jest wystarczająco ciepła, aby sprzyjać dobremu wzrostowi. Choć do sadzenia cebuli można przystąpić już na początku lutego, lepiej sadzić ją pod koniec miesiąca. Dzieje się tak dlatego, że generalnie uzyskasz lepsze kiełkowanie i większe plony, jeśli poczekasz, aż gleba będzie cieplejsza. Najczęściej spotykane odmiany to cebula czerwona, żółta i biała.
Do posadzenia cebuli należy wybrać miejsce słoneczne, które będzie dobrze odsączone. Upewnij się, że gleba jest bogata w składniki odżywcze i regularnie podlewaj ją, aby utrzymać wilgoć. Gdy cebule osiągną określoną wielkość, można rozpocząć ich zbiór.
Siew pomidorów w lutym
Luty to idealny czas na sadzenie pomidorów. Są warzywem ciepłolubnym, dlatego nasiona pomidorów należy wysiewać w szklarni lub pod ogrzewaną wiatą. Jeśli nie masz tego sprzętu, możesz również wysiać je bezpośrednio w ogrodzie, ponieważ luty jest wystarczająco łagodny, aby zapewnić tym warzywom optymalny start. Należy jednak uważać na poranne przymrozki, które mogą jeszcze wystąpić, dlatego rośliny pomidorów należy umieścić w miejscu osłoniętym.
Bez problemu można znaleźć odmiany przystosowane do łagodnego, wilgotnego klimatu lutego. Aby uzyskać dobre zbiory, wybierz wczesne odmiany, które mają również dobrą odporność na choroby. Przykładami wczesnych odmian są 'marmande’, 'black zebra cocktail’ i 'orange queen’. Gdy rośliny osiągną wysokość około 10 cm, czas przesadzić je do większych doniczek.
Na koniec nie zapominajmy, że gleba musi być bogata w składniki odżywcze, aby uzyskać pomidory pełne smaku i koloru. Warzywa, które potrzebują bogatej gleby to takie jak pomidory, które oferują większe i smaczniejsze plony. Nie wahaj się więc nawozić gleby podczas siewu i regularnie podlewać rośliny.
View this post on Instagram
Sadzenie różowego czosnku w lutym
Luty to idealny czas na sadzenie różowego czosnku. Można ją sadzić bezpośrednio w ogrodzie w temperaturze powyżej 5°C, w miejscu słonecznym, dobrze zdrenowanym. Ważne jest, aby dobrze przygotować glebę, przewracając ją i dodając kompost lub obornik, aby poprawić jej jakość. Gdy gleba jest już gotowa, sadzenie można przeprowadzić dzieląc strąki na kilka ząbków i sadząc je na głębokości około 5 cm.
Wskazane jest zachowanie odległości około 10 cm pomiędzy każdą kępą, aby roślina miała wystarczająco dużo miejsca do wzrostu. Jeśli pogoda jest dobra, czosnek powinien szybko zacząć rosnąć i być gotowy do zbiorów do lipca, ale ważne jest, aby monitorować i podlewać go regularnie oraz upewnić się, że nie jest zaatakowany przez owady lub choroby.
Sadzenie szalotek w lutym
W lutym można sadzić szalotki. Szalotki są nieco łagodniejszą w smaku odmianą cebuli i są dostępne w postaci cebulek do uprawy. Są łatwe w uprawie i mogą być sadzone w pełnym słońcu lub częściowym cieniu.
Sadzenie odbywa się, gdy gleba jest jeszcze chłodna i wilgotna po pierwszych zimowych przymrozkach. Ważne jest, aby dobrze przygotować glebę przed sadzeniem, dodając kompost lub obornik, aby wzbogacić glebę. Cebulki należy sadzić w rzędach oddalonych od siebie o około 15 cm, a następnie lekko przykryć ziemią. Szalotki powinny wykiełkować w ciągu 3-4 tygodni i można je zbierać, gdy liście zaczną żółknąć.
Raz zebrane szalotki mogą być przechowywane przez kilka tygodni, jeśli są przechowywane w suchym i ciemnym miejscu. Są doskonałym dodatkiem do wielu potraw, ale można je również spożywać na surowo lub po ugotowaniu. Są bogate w witaminy i minerały oraz zawierają przeciwutleniacze, które mogą pomóc zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia i niektórych nowotworów.
W lutym można posadzić w ogrodzie wiele różnych warzyw. Marchew, cebula, pomidory, różowy czosnek i szalotka nadają się do uprawy w lutym i mogą zapewnić obfite i smaczne plony.
Ważne jest, aby wybrać odmiany dostosowane do pogody i warunków panujących w danym miesiącu, a także dobrze przygotować glebę, aby uzyskać najlepsze rezultaty. Sadzenie warzyw w lutym może być zabawą i satysfakcjonującym zajęciem, które pozwoli uzyskać zdrowe i pożywne warzywa dla całej rodziny.
